酒店廚房蔬菜標(biāo)識圖案
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飯店廚房水池都需要哪些標(biāo)識?餐飲許可證廚房水池標(biāo)志要有三個以上:蔬菜、肉、海鮮。餐廳衛(wèi)生管理制度點菜廳、包間要保持整潔,餐具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的要回收保潔。餐廳的三個水池標(biāo)示方法:第一個標(biāo)示“沖洗”字樣,第二個標(biāo)示“刷洗”字樣,第三個標(biāo)示“清洗”字樣。分別對應(yīng)相應(yīng)的作用,去殘渣一個池子,去油污一個池子,八四消...