酒店廚房標(biāo)識(shí)需要哪些
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過衛(wèi)生許可,廚房都需要什么標(biāo)識(shí)?衛(wèi)生許可證要貼洗菜池、洗碗池、洗肉池、各類水池以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途區(qū)域的標(biāo)識(shí)。衛(wèi)生許可證，是指單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證，有注冊(cè)備案的許可證號(hào)。清洗池標(biāo)識(shí)：這個(gè)標(biāo)識(shí)應(yīng)該表明這個(gè)水池是用來清洗食材或餐具的。您可以在標(biāo)識(shí)上寫上“清洗池”或“清洗食材池”或“清洗餐具池”等...