酒店六常標(biāo)識張貼
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什么是酒店六常管理六常管理法是由著名酒店管理與服務(wù)培訓(xùn)專家邵德春由日本的“5S”法總結(jié)創(chuàng)新出來的酒店管理模式,日本的“5S”法也有它的來源,大家都知道,日本是個島國,在古代,日本的居民以漁民為主。六常法”是香港等地餐飲企業(yè)管理的有效方法。目前,酒店“六?!惫芾矸ㄒ言谘睾J∈衅毡橥茝V。根據(jù)沿海地區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會對實(shí)施“六?!惫芾矸ǖ木频暾{(diào)查顯示,利潤率一般...