廚房消防知識及酒店防火知識

廚房消防安全常識：1，爐具的周圍：爐具的四周不能堆放雜物，如廢紙或其它易燃物品。爐具應(yīng)當經(jīng)常清洗，確保不會積存油脂。

⑥樓下起火，樓上人員切忌開門觀看或急于下樓逃生，要緊閉房門，可用浸濕的床單窗簾等堵塞門縫或粘上膠帶。如果房門發(fā)燙，要潑水降溫。

另外，在廚房里吸菸，吸完煙后菸頭亂扔，也會引發(fā)火災(zāi)事故；廚房在進行衛(wèi)生打掃時，常會出現(xiàn)亂倒水現(xiàn)象，這些水容易進入各種電器設(shè)施的內(nèi)部，不僅容易使電器設(shè)施生銹腐爛，也極容易引起電器線路短路起火。

廚房 消防 安全知識 1 盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。

酒店廚房消防知識 當發(fā)生火災(zāi)時，如果發(fā)現(xiàn)火勢并不大，且尚未對人造成很大威脅時，應(yīng)果斷使用滅火器、消防栓等消防器材進行滅火，千萬不要驚慌失措地亂叫亂竄，置小火于不顧而釀成大災(zāi)。

1 平時注意員工消防培訓，灌輸員工救火常識，實施救火編組，訓練消防器材正確的使用方法。

消防安全標志有哪些?

常見的消防安全標志有：禁止火種、當心火災(zāi)、火警電話、禁止吸煙、當心爆炸、滅火器、禁止煙火、消防梯、消防水帶、緊急出口等。

常見的消防安全標志是安全出口和疏散指示燈。

提示標志：含義是示意目標的方向。補充標志：是對前述四種標志的補充說明，以防誤解。

影院、商場、賓館等公共場所都設(shè)有消防安全標志,標志的顏色不同,表示的...

綠色表示安全和疏散途徑。安全疏散標識：疏散指示標識應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)消防技術(shù)標準和規(guī)范設(shè)置，并應(yīng)采用符合規(guī)范要求的燈光疏散指示標志、安全出口標志，標明疏散方向。

影院、商場、賓館等公共場所都設(shè)有消防安全標志，標志的顏色不同，表示的意義也不同，綠色表示安全和疏散途徑。消防安全標志作為國家的一種強制性標志早在1992年已由國家技術(shù)監(jiān)督局公告執(zhí)行，至今已近4年。

綠色：表示安全和疏散途徑表示禁止、警告、指令、提示等意義。消防安全標志不同顏色的含義應(yīng)用安全色使人們能夠?qū)ν{安全和健康的物體和環(huán)境作出盡快的反應(yīng)，以減少事故的發(fā)生。消防安全不同顏色的含義 紅色：表示禁止。