餐廳常用的餐具的名稱

白酒杯、不銹鋼刀、叉、勺、口布圈、牙簽筒 落臺需備餐具：分酒器、白酒壺、扎杯、BABY碗、冰桶、冰夾、茶葉盅、糖盅、不銹鋼長柄湯勺、不銹鋼長柄漏勺、燙壺、毛巾籃、毛巾夾、飯勺、蚧鉗、茶壺、水瓶等。

餐廳餐具四件套分別叫筷子、勺子、碗、盤子。根據(jù)查詢相關公開信息顯示：最主要的餐具就是筷子，筷子必須成雙使用，勺子的主要作用是舀取菜肴和食物，碗可以用來盛飯、盛湯，進餐時，可以手捧飯碗就餐。

完整中餐餐具包括：筷子、勺子、碗、盤子、湯盅、水杯、牙簽、餐巾。說到吃，人們總不會忘了講究宴席的菜品。一個普通的宴席，通常都有八到十道菜。在上菜前，桌上都會擺放一些花生或豆類的小食品。

餐刀和餐叉是最常用的餐具，一般右手拿餐刀，左手拿餐叉，餐勺應根據(jù)不同的菜品使用，餐巾主要是用來擦嘴邊的油污，接下來就和小編一起來看看吧。

dish用作名詞時，意思是“碟，盤，碗”，通常為較深的橢圓形盤子，一般放在餐桌中央。dish還可作“一道菜”講。dish作“餐具”解時，總是用復數(shù)形式，其前常加the。

銅餐具現(xiàn)在還有不少人使用銅餐具、銅壺、銅匙、銅火鍋等。因為它是銅的氧化物，對人體無害，是綠色環(huán)保餐具的代表。但是為了清潔起見，在裝食物前，還是將銅餐具的表面用砂紙磨光。

如何識別塑料茶杯安全標識?

1、塑料容器都有一個小小身份證——塑料瓶的底部一般印有由三個箭頭組成的三角形，并標注1-7不同的數(shù)字。

2、塑膠杯底部不同的數(shù)字代表不同的材質(zhì)?！?”——AS（丙烯腈-苯乙烯樹脂）、PC材質(zhì)及其他類。用于壺、杯、奶瓶等，安全性高、耐摔，但不耐高溫。裝冷水喝無害，但裝熱水的話，受熱產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。

3、PET 數(shù)字1表示聚對苯二甲酸乙二醇脂，簡稱PET，一般出現(xiàn)在飲料瓶底部，高溫下易釋放有毒物質(zhì)，建議不要加熱或放在酷熱的環(huán)境里。HDPE 數(shù)字2表示高密度聚乙烯，簡稱HDPE。

4、塑料制品安不安全，主要看底部的標識是哪一類，每一類的健康程度是不一樣的，具體可以參考下方：一般在塑料制品的底部都會有個三角形的標志，里面的數(shù)字大有玄機。

5、數(shù)字5：材質(zhì)為聚丙烯，常見于微波爐飯盒、塑料水杯。

星級酒店餐具怎么擺放?

將餐具碼好放在墊好餐巾的托盤內(nèi)，左手端托盤，有手擺放。從正主人席位開始按照順時針方向依次擺放。公用勺和公用筷之間距離1厘米；筷子出餐碟部分兩側相等。

餐具應按照使用順序由上至下、由外至內(nèi)擺放，餐叉、餐刀、湯匙等應擺放在右側，餐盤應放在左側。同時，餐具的擺放方向也應一致，如餐叉、餐刀的柄應朝向右上方。

餐廳餐具擺放標準餐具是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤(或湯盤)，左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。

去酒店吃飯,桌子上擺的餐具啊杯子啊,等等,不知道怎么用,好尷尬,求講解...

1、中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會上，水杯放在菜盤左方，酒杯擺在菜盤的右邊?？曜雍蜏卓煞旁趯Ｓ玫牡由?，公用的筷子和湯匙最好放在專用的碟子上。

2、碗：碗是用來盛放主食的，也可以盛放湯和其他食品。請將主食放入碗中，再將湯和其他食品放入碗中食用。 碟：碟子通常用來盛放骨渣、垃圾等。如果碟子上沒有垃圾或垃圾很少，也可以暫時用來盛放用筷子夾過來的菜。

3、或者餐巾可以平鋪到自己并攏的大腿上，如果是正方形的餐巾，應將它折成等腰三角形，直角朝向膝蓋方向；如果是長方形餐巾，應將其對折，然后折口向外平鋪在腿上。餐巾的打開、折放應在桌下悄然進行，不要影響他人。

4、餐具用法不同 中餐禮儀：中餐禮儀使用筷子不可在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴里，或用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。